kiss me before flight

Sunday, 22 September 2019

墨魚滑三文魚牛油果 Mix



最近入手左 Airfryer,起初只係炸薯條同魚手指。有日老公提議試下炸墨魚滑,一試不得了,好味到唔捨得咁快食完。今日再整,加上三文魚,再順手清一清屋企熟到就爛嘅牛油果,整左餐好似好健康嘅晚餐。


墨魚滑
街市買一包墨魚滑,另外再加麻油拌勻。
氣炸 180 度 10 分鐘

三文魚
用海鹽、 檸檬黑椒醃 15 分鐘。
氣炸 200 度 12 分鐘

牛油果
熟到就爛開左兩個,食後感係一個就夠。

西蘭花
一棵,炒熟搗碎。因為預備左太多牛油果,只取少量,其餘明日再用。

以上食材同預備好嘅藜麥撈勻,yummy :)


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